« Les Paniers-CSF »
Chaque mercredi de 18h à 19h
Au Gymnase Jean Davesne à Soissons
À partir du 23 mai 2018
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LEGUMES
Mme Sophie DESMAREST, maraîchère exploitant aux JARDINS DE PONTARCHER à Ambleny
- Contrat: pour 27 distributions du 23 mai 2018 au 5 décembre 2018
(Attention ! pas de distribution le 15 août et à une autre date à définir)
- Livraison: chaque mercredi de 18h à 19h
Grand panier : 15 € (pour 4 ou 5 personnes) Petit panier : 10 € (pour 2-3 personnes)
- 1 chèque de 405 € 1 Chèque de 270 €
- 3 chèques de 135 € 3 chèques de 90 €
- 1 chèque de 70 € et 5 de 67 € 6 chèques de 45 €
| Exemples de paniers de saison | |
| MAI-JUIN | Salades, radis, navets, petits pois, carottes, oignons blancs,pommes de terre…fruits rouges |
| JUILLET-AOUT | Salades, concombres, courgettes, haricots verts,pommes de terre nouvelles… mirabelles en août |
| SEPTEMBRE- OCTOBRE | Légumes pour la ratatouille et toute la gamme des potirons… pommes, poires, coings… |
| NOVEMBRE – DECEMBRE | Poireaux, carottes, pommes de terre, oignons, cèleris, salades… |
Il y aura dans chaque panier 5-6 variétés de légumes différents et ponctuellement des fruits de saison.
Vous pourrez également trouver dans vos paniers des bouquets d’herbes aromatiques.
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POULETS
- Hubert FOUILLIARD, polyculteur-éleveur, exploitant SCEA du MAIMPAS, au Plessier Huleu
- Contrat : pour 2 distributions de poulets élevés en plein air prêts à cuire
Poids : 1.8 kg environ, 11 € pièce. Règlement en 1 ou 2 fois.
- Livraison: un mercredi de fin juin et d’ octobre (dates à définir), de 18h à 19h.
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ŒUFS
M et Mme Xavier MOUTON, aviculteurs, à Morsain
- Contrat : pour 15 distributions à partir du 23 mai 2018. Règlement en 1,2 ou 3 fois.
- Livraison : un mercredi sur deux, de 18h à 19h.
Prix des œufs :
| 1,50 € les 6 | 1,50 € x 15 distributions = 22,50 € |
| 3 € les 12 | 3 € x 15 distributions = 45€ |
| 7,50 € le plateau de 30 | 7,50 € x 15 distributions = 112 ,50 € |
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FROMAGES DE CHEVRE
Mme Claire GUERY, éleveuse-productrice, LA CHEVRERIE DE BERNEUIL, à Berneuil sur Aisne.
- Contrat : pour 15 distributions à partir du 23 mai 2018. Règlement en 1,2 ou 3 fois.
- Livraison : un mercredi sur deux, de 18h à 19h.
Exemples parmi les 16 fromages proposés (panachage possible pour chaque distribution) :
| Fromage frais environ 140g | 3,00 € |
| Fromage frais saveur italienne environ 110g | 2,80 € |
| Fromage saveur abricot/noisette environ 120g | 3,60 € |
| Crottin sec environ 80g | 2,40 € |
| Buche nature environ 200g | 6,80 € |
| Faisselle (2 x 200g) | 3,60 € |
| * Tome 1/4 | 7,50 € |
*Pour des raisons d’affinage la tome ne sera disponible qu’à partir du 18 juillet
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FARINE, CIDRE ET VINAIGRE de CIDRE
M et Mme Gaëtan VECTEN, producteurs, FERME DE LECHELLE à Berzy le sec.
- Contrat : pour 8 distributions à partir du 23 mai 2018. Règlement en 1 fois.
- Livraison : un mercredi par mois, de 18h à 19h.
| Farine blanche, complète ou semoulette 1kg | 2 € |
| Farine de sarrasin 1kg | 5 € |
| Farine d’orge 1kg | 3 € |
| Farine de petit épeautre 1kg | 3,50 € |
| Pois cassés 1kg | 2,50 € |
| Cidre de Thiérache doux la bouteille | 4,50 € |
| Cidre de Thiérache demi-sec la bouteille | 4,50 € |
| Vinaigre de Cidre la bouteille | 6 € |
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VOLAILLES
- Thomas VECTEN, artisan volailler, FERME D’EDROLLES à Billy sur Ourcq.
- Contrat : pour 5 distributions à partir du 23 mai 2018. Règlement en 5 fois.
- Livraison : un mercredi tous les 2 mois, de 18h à 19h.
| Pintades environ 1,6 kg | 15 € |
| 2 suprêmes de poulet environ 500 g | 11 € |
| 2 pattes de poulets environ 600 g | 8,50 € |
| Chapons environ 3,5 kg * | 56 € |
| Dindes rouge des Ardennes environ 3,5 kg * | 52 € |
* produits disponibles en fin d’année, une commande spéciale sera organisée fin novembre
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BIERES
- Etienne GROSSEIN, brasseur, BRASSERIE de la CENSE à Bichancourt.
- Contrat : pour 7 distributions de bières blondes, blondes au sarrasin, ambrées 6 céréales en 33 et 75 cl, à partir du 6 juin 2018. Règlement en 1,2 ou 3 fois.
- Livraison : un mercredi par mois, de 18h à 19h.
| Tarif | 33cl | 75cl |
| À l’unité | 2.50€ | 4.50€ |
| par 3 | 7 € | 13€ |
| par 6 | 13€ | 25 € |
| par 12 | 25 € |
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PAINS
- Gilles DUPONT, artisan boulanger, à Berzy le Sec
- Contrat : pour 26 distributions à partir du 23 mai 2018. Règlement en 1,3 ou 6fois.
- Livraison : chaque mercredi, de 18h à 19h
(attention ! pas de distributions les 8, 15 et 22 août))
Exemples parmi les 16 pains proposés (panachage possible pour chaque distribution) :
| Seigle 500g | 3,00 € |
| Complet T110 500g | 3,00 € |
| Petit Épeautre 400g | 3,50 € |
| Campagne T65 500g | 3,00 € |
| Lin 500g | 3,50 € |
| 5 céréales 500g | 3,50 € |
| Tournesol 500g | 3,50 € |
| Tutti Frutti 360g | 3,60 € |
| Raisin 500g | 3,90 € |
| Brioche 400g | 5,50 € |
Pour bénéficier d’un ou de plusieurs contrats paniers-CSF,
chaque consommateur doit être adhérent à l’association.
Pour effectuer un contrat, vous devrez ainsi remplir et signer les documents suivants :
- La cotisation 2018 à la CSF : 1 chèque de 27 € + la fiche de renseignements
- Le contrat + le reçu au verso + les chèques
Un guide « Paniers-CSF » vous sera remis lors de la signature des contrats
Un contrat vous intéresse ! Vous pouvez contacter :
La CONFEDERATION SYNDICALE DES FAMILLES
12 avenue Choron 02200 SOISSONS
Tél. : 03.23.59.73.18
Email : csf@csf-soissons.org Site : www.csf-soissons.